عدد المساهمات : 95 تاريخ التسجيل : 09/08/2011 العمر : 29
موضوع: طريقة عمل بسكوت الحب الجمعة 12 أغسطس - 12:54:59
بـسكويـ ت الـ ح ـب ~المقادير ~ ღ
كوب من الطحين. 1 ملعقة صغيرة سكر . ملعقتـآن صغيرتـآن بيكنج بـآودر . ½ ملعقة صغيرة ملح . 4 ملاعق صغيرة زبد . 1 ملعقة صغيرة بشر برتقـآل . 1 كوب توت طـآزج مقطع إلى أجزاء صغيرة . بيضتـآن . ½ كوب لبن .
ღ ~طريقةالتحضير~ ღ
1- يخلط الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح فى إنـآء ، ثم يضـآف الزبد وتقليبه مع خليط الدقيق بـآلشوكة . 2-ثم يضـآف بشر البرتقـآل والتوت. 3- في إنـآء آخر ،يخفق البيض جيداً ثم يضـآف إليه اللبن مع التقليب حتى تمـآم الامتزاج. 4- عمل حفرة فى منتصف خليط الدقيق لوضع خليط البيض واللبن فيهـآ ، ثم تمزج المكونـآت السـآئلة مع الدقيق حتى يتكون العجين. 5-يفرد العجين فوق سطح منثور عليه الدقيق، ثم تشكل على هيئة قلوب. 6-تخبز قلوب الحب فى الفرن لمدة 12-15 دقيق. 7-يصنع العجين حوالي ثمـآنية قلوب.
لتزيين أعلى الكعك:
1 مربى الفراولة . مع تحيات منتدى استاد الزمالك أحمد إبراهيم سليمان
karim الاداريين
عدد المساهمات : 257 تاريخ التسجيل : 30/07/2011 العمر : 27 الموقع : www.zamalek-stadium.tk
موضوع: رد: طريقة عمل بسكوت الحب الجمعة 12 أغسطس - 17:33:32
شكرا يا كبير على موضوعك
بس انته المفروض تجيبه جاهز وتدي لكل واحد فينا واحده نجربه
أحمد ابراهيم سليمان الاداريين
عدد المساهمات : 95 تاريخ التسجيل : 09/08/2011 العمر : 29
موضوع: رد: طريقة عمل بسكوت الحب الجمعة 12 أغسطس - 21:41:43